Кухня

Сніданки

Шакшука

соус на перетертих томатах, цибуля, перець болгарський, стиглий помідор, яйця, ароматні спеції, часник, перець чилі та мікс петрушки з кінзою320 грам

300 грн

Великий сніданок

Яєчня з двох яєць, бекон, баварські ковбаски, чері, печериці, мікс салату300 грам

300 грн

Сирники зі шпинатом та лососем

Сирники з додаванням шпинату та кріпу, лосось слабосолений, базиліковий песто та сметана280 грам

340 грн

Кабачкові оладки з лососем та яйцем пашот

Оладки з цукіні та цибулі, слабосолений лосось, яйце пашот та сирний соус, поливаємо бальзаміком

340 грн

Вафля з скремблом та беконом під сирним соусом

Віденська хрумка вафля на кукурузному борошні, ніжний крем сир, смажений бекон, стиглий помідор, скрембл та сирний соус300 грам

290 грн

Ситний сніданок з шинкою

2 смажених яйця, шинка, смажена картопля, мікс салатів, сирний соус300 грам

310 грн

Омлет 4 сири

Пухкий омлет, дор блю, моцарелла, пармезан, брі та труфельний мед200 грам

250 грн

Сирники з сметаною та джемом

Ніжні сирники з сметаною та сезонними фруктами/ягодами250 грам

260 грн

Середземноморський сніданок

Вершковий скрамбл, хрустка чіабата, страчателла, шпинат бебі, слабосолений лосось250 грам

350 грн

Тост з авокадо

250 грн

Тост з креветкою

280 грн

Круасан з шинкою

365 грн

Круасан з лососем

385 грн

Тост з Авокадо Гл

280 грн

Тост з Креветкою Гл

310 грн

Круасан з Шинкою Гл

390 грн

Круасан з лососем Гл

410 грн

Перші страви

Курячий бульйон

Бульйон з локшиною (куряче філе, локшина, перепелині яйця )300 грам

160 грн

Крем суп гарбузовий на кокосових вершках з креветкою

Основа на гарбузі Ромашка,з додаванням кокосових вершків,моркви,цибулі ріпчастої та смаженої креветки.Декор ягоди журавлини,насіння гарбуза.Подаємо з 2 двома шматочками зернового хлібу.Вихід 300 грам

280 грн

Том ям

Пряний та в міру гострий том ям до складу якого входить деревний гриб, шампіньйони,креветка, гребінець ,восьминіг ,мідія в ракушці,томат чері.Подаємо з рисом ,лаймом,та двома кусочками хлібу.
350 грам

380 грн

Борщ

Червоний борщ зі свининою, салом, гріночками та цибулею350 грам

270 грн

Солянка мʼясна

мікс з 5 видів копченого мʼяса, сметана, оливки, лимон, хрумка чіабата300 грам

290 грн

Основні страви

Лосось з спаржевою квасолею

Лосось з спаржевою квасолею ,соусом песто та свіжим салатом

490 грн

Мітболи з індички з картопляним пюре

Мітболи з індички з картопляним пюре і вершковим соусом, бебі шпинат з стиглим помідором черрі280 грам

280 грн

Курячий Шніцель з картопляним пюре

265 грн

Курячий Шніцель Гл

310 грн

Салати

Цезар з ніжною курочкою

Цезар (Ніжна підсмажена курочка з листям айсбергу, скибочками бекону,пармезаном та перепилиним яйцем)250 грам

270 грн

Цезар з креветками

мікс салату, соус цезар, томат черрі, тигрові креветки, перепелині яйця, крутони250 грам

310 грн

Грецький салат

Хрусткий болгарський перець, томат черрі, огірок, цибуля синя, оливки, сир фета та рукола, заправка соус песто, оливкова олія, трави

240 грн

Боул з лососем

рис/кіноа, лосось слабосолений, авокадо, огірок, помідор черрі, крем сир290 грам

370 грн

Боул з куркою

рис/кіноа, стегно куряче, авокадо, огірок, помідор черрі, броколі, кукурудза370 грам

350 грн

Боул з креветкою

Рис, авокадо, моцарелла бейбі, помідор черрі та соковита креветка в соусі теріякі340 грам

380 грн

Боул з тунцем

Рис заправлений, авокадо, помідор черрі, кукурудза, рукола, спаржева квасоля, тунець330 грам

390 грн

Салат з креветкою та авокадо

Рукола, дрессінг, тигрова креветка, авокадо, томат черрі, лимон200 грам

300 грн

Паста

Тальятелле Карбонара

Тальятелле Карбонара (Бекон, пармезан, вершки, часник, тим'ян, жовток)250 грам

280 грн

Паста з креветкою та кальмарами

Креветка, кальмар, вершковий соус, часник, біле вино, черрі270 грам

370 грн

Піца

Піца Маргарита

Маргарита (соус томатний, сир моцарела, базилік, сир пармезан)450 грам

270 грн

Піца 4 Сири з грушею

Піца 4 сири (вершковий соус, сир моцарела, сир дор блю, сир брі, сир пармезан, рукола)480 грам

340 грн

Піца Оллівандерс

Піца Оллівандерс (на основі песто, базилік, моцарела в розсолі, прошуто, томат чері, руккола, сир пармезан)450 грам

380 грн

Піца Гавайська

Томатний соус, смажена курка, ананас, кукурудза500 грам

320 грн

Піца Пепероні

соус томатний, моцарелла, салямі папероні, перець болгарський450 грам

280 грн

Піца Американо

вершковий соус, моцарелла, ковбаски мисливські, курка копчена, салямі, перець болгарський, базилік500 грам

320 грн

Піца Пекоріно

Вершковий соус, моцарелла, печериці, курка копчена, часникова олія, трюфельна олія, базилік500 грам

340 грн

Піца мʼясна BBQ

Томатний соус, моцарелла, салямі, салямі папероні, курка копчена, ковбаски мисливські, бекон, огірок маринований, цибуля синя, соус BBQ550 грам

370 грн

Піца Мортаделла зі страчателлою

Вершковий соус, дует сирів моцарелли і страчателли, мортаделла і рублена фісташка

380 грн

Солодкі страви

Смузі боул Балі

Основа складається з манго та банана на кокосовому молоці, сезонні ягоди і фрукти, мигдальні пластівці, фруктова гранола

330 грн

Вафля з лимонним курдом,бананом,фісташкою та ганашем.

Солодка Віденська вафля,полита лимонним соусом курд,свіжим бананом,полита шоколадним ганашем з карамелю і посипана фісташковою крихтою.

210 грн

Закуски

Картопля фрі

145 грн

Курячі нагетси

195 грн

Сирні кульки

185 грн

Цибулеві кільця

155 грн

Великий сет фрі

475 грн

Картопля фрі Гл

145 грн

Курячі Нагетси Гл

210 грн

Сирні кульки Гл

200 грн

Цибулеві кільця Гл

170 грн

Великий сет Фрі Гл

570 грн

Доповнення до салатів

Хліб (3 шматка) до салату

30 грн

Авокадо 30 гр

50 грн

Курка 50 гр

40 грн

Лосось 50 гр

90 грн

Сир Пармезан 30 гр

49,95 грн

Моцарела 50 гр

49,96 грн

Помідор 50 гр

35 грн

Огірок 50 гр

35 грн

Перець 50 гр

35 грн

Бекон 50 гр

50 грн

Яйце варене

30 грн

Мікс салату 30 гр

30 грн

Помідор чері 50 гр

35 грн

Рукола 30 гр

49,95 грн

Груша

40 грн

Доповнення до сніданків

Яйце

20 грн

Авокадо 30 гр (сніданок)

50 грн

Бекон 50 гр (сніданок)

50 грн

Курка 50 гр (сніданок)

40 грн

Лосось 50 гр (сніданок)

90 грн

Мікс салату 30 гр (сніданок)

30 грн

Моцарела 50 гр (сніданок)

40 грн

Огірок 50 гр (сніданок)

35 грн

Перець 50 гр (сніданок)

35 грн

Помідор 50 гр (сніданок)

35 грн

Помідор чері 50 гр (сніданок)

35 грн

Рукола 30 гр (сніданок)

30 грн

Сир Пармезан 20 гр (сніданок)

40 грн

Печериці 50гр

20 грн

Сир Дор Блю 30гр

50 грн

Креветки

75 грн

Доповнення до пасти

Паста 100 гр

80 грн

Креветка 50 гр

74,94 грн

Мідії 50 гр

49,95 грн

Гребінець 50 гр

99,95 грн

Кальмар 50 гр

49,95 грн

Сир Дорблю 30 гр

49,96 грн